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清蔬鱼面(6/10)
准备食材:三文鱼30克,宝宝面条30克,去皮黄瓜30克,去皮西葫芦30克。
起锅烧水,水开后放入西葫芦、黄瓜,焯水3分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
西葫芦去瓤切丝,黄瓜去瓤切丝。 »西葫芦和黄瓜瓤中的籽比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好。
三文鱼切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。 »如果宝宝比较怕腥的话,妈妈们可以把三文鱼提前用柠檬或者生姜腌制一下。
煎炒锅刷油,开中火。
锅中倒入三文鱼丁,翻炒至鱼肉变色。
倒入300毫升清水,再加入宝宝面条,煮3分钟。
倒入西葫芦丝,黄瓜丝。
再煮3分钟。
出锅啦~太小清新了有没有,干燥的春天,来一碗这样水润的面条,瞬间食欲大开,妈妈们记得给自己也来一碗哦!