凉拌鸡丝
三天不吃肉都会觉得少点什么的。就来个凉拌鸡丝吧。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高。做好后我放入了自制的辣椒油,不仅仅颜色看上去更有食欲,而且吃起来也是非常好吃的。十几分钟就能搞定,而且味道也不错,招待朋友绝佳哦~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡胸肉用水洗干净
-
步骤3/17
点击查看大图
锅里倒入适量清水,放入鸡胸肉、料酒、姜片煮20分钟,煮至鸡胸肉能用筷子轻易穿透。
-
步骤4/17
点击查看大图
黄瓜切丝
-
步骤5/17
点击查看大图
把煮熟的鸡胸肉捞起
-
步骤6/17
点击查看大图
放凉后用手撕成鸡丝。
-
步骤7/17
点击查看大图
葱花,蒜末,花生碎混合在一起,加入老抽1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,香醋1汤匙,白砂糖大半汤匙
-
步骤8/17
点击查看大图
放入油泼辣子1汤匙。搅拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
黄瓜铺底,上面摆上拌好的肉丝。
-
步骤10/17
点击查看大图
淋入鸡肉丝中拌均匀。我的胃信公号:个性胜过姿色,欢迎关注
-
步骤11/17
点击查看大图
酸酸辣辣好不开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口
-
步骤12/17
点击查看大图
用馒头蘸汁来吃超级棒
-
步骤13/17
点击查看大图
鲜香爽口,麻辣入味的凉拌鸡丝你也试试
-
步骤14/17
点击查看大图
鸡丝带点较劲更好吃
-
步骤15/17
点击查看大图
不仅仅颜色看上去更有食欲,而且吃起来也是非常好吃的
-
步骤16/17
点击查看大图
鸡胸肉煮熟,撕成丝,加一些自己喜欢的食材一拌就OK了,高蛋白低脂肪,不长肉,尽可以放心吃好了。
-
最后一步
点击查看大图
爽口又美味的最强家乡菜,做法非常简单
1.鸡胸肉片成薄厚均匀的片可以使鸡肉熟的更均匀且不柴,同时缩短煮的时间;
2.油炸花生米切碎,再配上些芝麻酱效果会更好;
3、煮鸡胸肉的时候用筷子插进去,能够轻松穿过就代表鸡肉已经熟透,
4:凉拌鸡丝多放蒜可以杀菌、蒜香味个人灰常喜欢。
5:鸡丝顺着纹路丝,青红椒也可以用黄瓜丝胡萝卜丝代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
凉拌鸡丝的其他做法
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
-
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
-
#我们约饭吧#好吃不胖低卡爽口凉拌鸡丝荞麦面条
-
#开启观赛嗨吃局#凉拌鸡丝
-
#解腻开胃就吃它#低脂高蛋白的凉拌鸡丝。
-
凉拌鸡丝#我为奥运出食力#
凉拌鸡丝的相关分类
凉拌鸡丝的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#柠檬凉拌鸡丝
139285人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝
9204012人看过 -
#一周减脂不重样#酸辣凉拌鸡丝
127726人看过 -
凉拌三宝(酸辣凉拌面+凉拌鸡丝+凉拌蒜苔)+万能的凉拌汁做法
2957710人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌鸡丝
363970人看过 -
照烧鸡腿饭
56741111人看过 -
#春日养生局#凉拌鸡丝
125742人看过 -
宫爆鸡丁
9897206人看过 -
#东古525掌勺节#凉拌鸡丝
155307人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#凉拌鸡丝
148889人看过 -
干贝排骨粥
145923人看过 -
海参鱼肠煮小米面条
332398人看过