双色花卷馒头
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马上到女神节了,做一份彩色的花卷送给所有的女神们,有没有很漂亮!我家宝贝也爱吃花卷,今天做了一份双色的紫薯花卷,宝贝很喜欢,加了一点糖,馒头很软,吃起来像零食,好吃!一次发酵做法,不到一个小时就可以吃上热气腾腾的花卷~
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烹饪步骤
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步骤1/12
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先把酵母和糖加入75克水里搅拌均匀,接着用筷子搅拌成絮状,然后活成非常光滑的面团。平均分成两份,一份白色,一份加紫薯粉揉成紫色。
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步骤2/12
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不需要发酵,直接操作即可。分别把两份面团排气,搓成条。
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步骤3/12
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用刮刀平均分成六等份,每份大约20克左右。
步骤4/12
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发布于 2019-03-08
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