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【午餐肉】自己做午餐肉，怎么吃都很安心！

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美食台

午餐肉是一种很受年轻人喜欢的便利食物，吃面、做三明治，甚至涮火锅，特别好用。今天教大家自己动手在家做午餐肉，真材实料，不放添加剂，比较安心。另外，自己做的话肉味足，也不会有过重的“淀粉感”！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
梅花肉 250克
、
面粉 15克
、
淀粉 15克
、
蛋液 25克
、
水 30克
、
五香粉 3克
、
盐 3克
、
糖 5克
、
料酒 5克
、
香油 3克
、
食用油 5克
、
蚝油 5克
、
生抽 5克
、
葱 5克
、
生姜 3克
、
鸡汤 100克
、
红曲粉 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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