萝卜丝蛋饼~消积理气有营养
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一份蛋饼,多重营养,有作为主食的面粉,鸡蛋作为蛋白质,钙质和卵磷脂的补充,萝卜作为蔬菜不仅有大量的维生素和膳食纤维,更是消积下气的能手。
营养分析
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30克
20克
41克
504
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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萝卜洗净刨丝,加入两小匙盐腌出水。我这里是已经腌好的,没腌之前的萝卜丝刚好装满这个碗,水分杀出后会缩水一大半,所以刨丝的时候别担心刨多了。
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步骤2/9
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把杀出的水分挤干,打入一个鸡蛋,加入适量的葱花及胡椒粉拌匀。勿需再另外加盐了。
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步骤3/9
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加入50克面粉。中筋,高筋都可以,不需要太纠结。
步骤4/9
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发布于 2019-03-07
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