快手牛腩炖土豆
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今天做的牛腩炖土豆属于快手菜,牛腩是之前炖出来的,用保鲜袋分好每顿的量放入冰箱冷冻,随吃随拿,只要土豆熟了这道菜都可以上桌了,下面的菜谱里会跟大家说一下牛腩的炖法
营养分析
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6克
6克
42克
191
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材,跟大家说一下牛腩的做法,切块的牛腩焯水后用温水洗净,放入砂锅里,再放入两个八角,、香叶5片、白芷2片、花椒小茴香适量、干山楂片3~5片、料酒5毫升,倒入适量开水,水开后小火炖至软烂即可,牛肉捞出后,汤里放入粉丝和大白菜,调味后就是美味的牛肉汤
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步骤2/10
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锅里倒入少量玉米油,煸炒土豆和胡萝卜
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步骤3/10
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放入牛腩,稍微煎一下,这样土豆炖的时候就不会化成土豆泥了
步骤4/10
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发布于 2019-03-06
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