宝宝辅食之猪肉松(无盐版)
儿子10个月了,之前一直吃的高铁米粉,平时也会给他熬粥吃。看育儿软件上说可以吃肉肉了,于是就抽空给他做了一些猪肉松。其实很简单,就是花时间点儿,新手妈妈们可以试试看哦~
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步骤1/9
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猪里脊肉泡水解冻;
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步骤2/9
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切成条状;
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步骤3/9
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切丁备好(方便煮透和打碎);
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步骤4/9
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下水煮15—20分钟;
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步骤5/9
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沥水控干,放塑料袋里用擀面杖敲碎;然后用料理棒或者搅拌机再次打碎;
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步骤6/9
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把打碎的肉泥放平底锅内,小火翻炒至焦黄色,肉泥明显变干收紧,出现小肉松即可;
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步骤7/9
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用料理棒或打肉机把炒干的肉沫打碎,再次小火翻炒即可;
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步骤8/9
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记得放凉后再装进容器里哦,以免蒸汽把炒好的肉松又给弄潮湿啦;
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最后一步
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一块肉就做了这么小半碗肉松。但是绝对无添加无防腐剂,给孩子吃比较放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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