零失败版新疆大盘鸡
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前一阵儿,我和小白去吃了传说中的北京第一大盘鸡。自从吃完后,小白天天念叨着什么时候还能再去吃。无奈山高路远,所以,我决定自己在家做,大,盘,鸡。没想到一百块钱一份的大盘鸡我用30块钱就给他做出来了~ 满满当当的一大盘,撑到打嗝! 大盘鸡有荤有素有主食,鸡肉鲜美润滑,土豆软糯入味,面条吸满了汤汁,Biu一下就能吸进嘴里,可以说是肥肠满足人的食欲了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/26
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首先把鸡肉切块,女孩子在家操作不方便的话,可以提前让店主帮忙切好哦
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步骤2/26
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倒入冷水锅里焯水。冷水下锅是为了更好地祛除脏东西和腥味。
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步骤3/26
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放入姜片,料酒和大葱段。
步骤4/26
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发布于 2019-03-05
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