桂花蜜芝麻汤圆的做法

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桂花蜜芝麻汤圆

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汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

食材清单加入采购清单

糯米粉 200克

、

南瓜一块

、

白糖适量

、

芝麻馅适量

、

桂花蜜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
糯米粉倒入盆里，然后加入适量白糖。
步骤2/14 点击查看大图
趁热加入蒸熟的南瓜。
步骤3/14 点击查看大图
揉成光滑的面团。
步骤4/14 点击查看大图
芝麻打碎，加入适量猪油和白糖，搅拌均匀。然后分成小块，搓圆后放入冰箱冷冻15分钟左右。
步骤5/14 点击查看大图
糯米团也分成小块，搓圆。
步骤6/14 点击查看大图
拿一块压一下。
步骤7/14 点击查看大图
然后放入芝麻馅
步骤8/14 点击查看大图
包好再搓圆，依次做完剩下的。
步骤9/14 点击查看大图
锅里放水烧开，放入汤圆，用勺子推一下，防止粘连，带汤圆浮起来，再煮几分钟至熟透即可。
步骤10/14 点击查看大图
取适量桂花蜜放入碗里，用少许温开水化开，然后再放入汤圆。
步骤11/14 点击查看大图
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步骤12/14 点击查看大图
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步骤13/14 点击查看大图
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步骤4/14

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小贴士

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发布于 2019-03-05

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