五香毛豆
毛豆是大家众所周知的一道蔬菜,相信很多人都爱吃,我也不例外,只要餐桌上有它,吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒,其实不去壳拿水煮,再搭配一些香料,就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到,时不时的一群人围坐一桌,点几瓶酒、几道菜,一起开怀畅饮,其中就少不了五香毛豆。 五香毛豆做法很简单,用料也易得,在家也能轻松做,味道丝毫不逊色外面大排档的,而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。
25克
40克
37克
499
千卡
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步骤1/15
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准备好食材;
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步骤2/15
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毛豆两头各剪去一点洗净备用,这样更容易入味,干辣椒剪成小段;
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步骤3/15
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将生抽、十三香、白砂糖和盐混合搅拌均匀成调味汁备用;
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步骤4/15
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从饭来app上找到五香毛豆的菜谱,进去点击开始做菜;
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步骤5/15
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界面显示如图;
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步骤6/15
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根据提示点击开始按钮,饭来智能烹饪机进入预热模式;
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步骤7/15
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app界面上也会告知处于预热状态;
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步骤8/15
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预热结束后根据提示从投料口放入植物油、八角、香叶、干辣椒,投料完毕后点击开始键进行翻炒;
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步骤9/15
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翻炒的同时界面上也显示距离下一步操作的时间和需要的食材;
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步骤10/15
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根据提示放入毛豆,再点击开始按钮;
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步骤11/15
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烹饪机会自动加入适量水一起烹煮;
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步骤12/15
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再根据提示放入调好的调味汁,点开始按钮;
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步骤13/15
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烹饪完成会有提示音提醒,app上也会有提示信息,开锅装盘即可享用;
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步骤14/15
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成品;
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最后一步
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香辣开胃咸度正好,豆子软嫩适中,是一道非常开胃的下饭菜或者下酒菜哦。
1.饭来智能烹饪机必须和手机处于同一个网络环境连接下;
2.食材用料饭来app上都有明细,根据配料来准备即可;
3.喜辣的也可以多放一点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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