自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法

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自制早餐卷饼（饺子皮版）

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学会这款卷饼，真的可以卷一切，堪称万能卷饼，啊哈哈。饺子皮就搞定，超快手特简单，收藏好！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

饺子皮若干

、

食用油少许

、

火腿一根

、

生菜 2片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
首先取一张饺子皮，用刷子在上面刷少许的食用油。
步骤2/11 点击查看大图
然后，再取另一张饺子皮盖在之前的饺子皮上。
步骤3/11 点击查看大图
紧接着，用擀面杖将2张饺子皮擀开，擀成一个大圆形。按照这个方法做好剩余的。
步骤4/11 点击查看大图
完成之后，我们在东菱早餐机的平底锅内倒入少许的食用油，油热后我们把做好的饼胚放到里面，用小火烙。
步骤5/11 点击查看大图
待一面变色后，我们给它进行翻面，待两面都变成焦黄色就可以出锅啦。
步骤6/11 点击查看大图
按照上面的方法，做好剩下的饼，图中是做好的所有薄饼
步骤7/11 点击查看大图
做好的薄饼是可以从中间揭开的，非常的薄。大家可以随意做成各种口味的卷饼。
步骤8/11 点击查看大图
这次我做的比较简单，放了生菜和火腿，卷起来就可以了
步骤9/11 点击查看大图
做好的卷饼非常的好吃，可以做成各种口味的，怎么搭配都好吃。
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

【小贴士】： 1、两张饺子皮中间要刷油，油的话选择尽量是玉米油或者葵花籽油，无特殊气味的哦。 2、卷饼里面的食材可以随意搭配的，可以根据大家的喜好来。 3、在烙饼的时候一定要用小火，如果火候太大的话容易糊，毕竟饼很薄。 4、做好的饼如果凉了可以放到微波炉里加热一下就会恢复柔软了。 5、饺子皮可以买现成的，也可以自己揉面来做。如果自己揉面的话，面要揉得硬一点哦。

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发布于 2019-03-02

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