海鲜虾仁炒饭
超级喜欢的一款炒饭，比蛋炒饭好吃100倍
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步骤1/13
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首先，准备好所需要用到的食材。米饭要用凉的，虾仁事先去除虾线。葱花和青菜分别切碎，待用。
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步骤2/13
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然后，我们在东菱早餐机的平底锅内倒入少许的食用油。
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步骤3/13
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油热后先把虾仁放进去。
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步骤4/13
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待虾仁变色后，此时可以把切好的葱花放进锅内，用铲子煸炒几下。
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步骤5/13
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紧接着，把准备好的凉米饭放到锅中，继续用铲子翻炒。
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步骤6/13
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之后，我们可以根据个人的口味放入酱油，我用的是生抽，颜色比较浅，大家随意就好。
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步骤7/13
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继续用铲子翻炒均匀，使米饭均匀的上色，老抽颜色比较深，所以我没有用。
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步骤8/13
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接着，把鸡精放进去，因为酱油本身有盐味儿，所以我是没有再放额外的盐，避免过咸。
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步骤9/13
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最后，在出锅之前把事先切好的青菜也放到锅中。
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步骤10/13
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再次用锅铲给它们翻拌均匀即可出锅，也可以再撒点葱花提味儿。
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步骤11/13
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将做好的炒饭盛入盘中就可以开吃啦，非常的鲜美哦。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
1、调味料的用量可以根据个人口味来放。
2、我用的是生抽，所以颜色不深，大家可以按照自己的喜好来。
3、我没有再放额外的盐，因为酱油本身自带盐味儿。
4、我放的是虾仁，大家也可以随意搭配其他的海鲜，味道一样棒棒哒。
5、出锅之前再放青菜可以保持青菜的颜色更加好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-02
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