低糖版·酥掉渣)玛格丽特曲奇之黑芝麻南瓜酥 宝宝辅食 零食
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Hello!我是阿熙麻麻。关于这款玛格丽特曲奇,一口下去绝对绝对酥化你的全世界,夹杂着黑芝麻的酥香,南瓜的清甜,那一刻真的太幸福乐~这款曲奇是我根据宝宝口味调配了南瓜粉,同时我又做了减糖,因为吖~我和你们一样贪吃吖。但是又爱美哈哈哈~而且囖主要是低糖,宝宝吃的健康!毕竟吃起来刚刚好才是最幸福的嘛~
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
低筋面粉
100g
、
玉米淀粉
90g
、
黄油
100g
、
盐
1g
、
冰糖粉(白砂糖粉)
40g
、
熟蛋黄
2个
、
生蛋黄
1个
、
黑芝麻
适量
、
南瓜粉
10g
烹饪步骤
-
步骤1/16
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我们一起提前准备好食材吧!要一起加油囖!Ps:黑芝麻和生蛋黄忘记放进去拍照了
-
步骤2/16
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黄油可以提前拿出来室温软化,如果是冬天室温无法软化,我们可以借用吹风筒吹一会,有点软化就可以啦!一定要记住囖不可以融化哟~融化掉的话就没有办法打发嘞!假如你不小心软化过头乐嘞,那么就重新放回冰箱冷藏,冻硬点重新开始哟~
-
步骤3/16
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黄油先用打蛋器低速打发(1档)打到有点羽毛尖、发白的样子就欧克啦!
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-03-01
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