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满足你吃货味蕾的小热狗面包卷

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不需要再次强调对它的热爱 面包,是命 无论情况多糟, 你都不可能不爱那个为你做面包的人 一旦你咬下坚硬的外皮, 吃到柔软的面饼, 尝到可口的肉肠 你便会永远沉浸其中 “我想买个面包作为明天的早餐” 可你知道的 没有一个面包能撑过当晚 今天橙子就来一款满足你味蕾的小热狗面包 与学姐一起在家做烘焙, 把日子过成诗。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

【1】烘烤之前,面包表层也可撒一层芝麻进行装饰。 【2】热狗面包里的火腿肠要烤过后,味道更佳。 【3】你也可以在成品表面放一些是沙拉酱, 口感会超乎你的想象哦 【4】注意混合时, 干酵母和糖、 盐最好不要直接接触, 会降低酵母的活性。 【5】成品表面颜色 应是金黄色, 顶部较深而四边较浅。 表皮颜色过深, 可能是炉火温度过高、 配方内的用糖量太高 以及基本发酵不够 等原因造成; 表面颜色太浅, 可能是烘烤时间不够、 炉温太低而导致。 【6】制作面包时, 加入改良剂 可以达到延长保质期的效果, 但这属于化学添加剂, 在家自制时就不要加了哦。 【6】各位小宝宝们有啥不懂得可以在评论区留言哦 我看到会一一回复的。

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发布于 2019-03-01

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