【蔓越莓司康】——COUSS CO-537A智能烤箱出品
司康可以说是英式下午茶的主角,可以和果酱或者奶油一起食用,搭配花茶或者伯爵红茶都是非常不错的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所用的材料。 蔓越莓用朗姆酒提前泡软。
-
步骤2/14
点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入盐、糖拌均匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
软化后的黄油加入到混合食材中,
-
步骤4/14
点击查看大图
用手将黄油搓成细砂粒。
-
步骤5/14
点击查看大图
将牛奶和淡奶油倒入,用刮刀拌匀后用手揉成面团。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入泡软的蔓越莓干,揉匀即可。
-
步骤7/14
点击查看大图
面团盖好松弛30分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
面团的上下都垫保鲜膜,擀成约1cm厚。
-
步骤9/14
点击查看大图
用模具压出形状后排入烤盘。
-
步骤10/14
点击查看大图
表面扫一层打散的蛋黄液。
-
步骤11/14
点击查看大图
COUSS CO-537A智能烤箱,提前上火180度,下火160度预热好,预热完成提示音响后烤盘放入中层,烘烤约20分钟即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
颜色很漂亮呢
-
步骤13/14
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
1、 司康可以说是英式下午茶的主角,可以和果酱或者奶油一起食用,搭配花茶或者伯爵红茶都是非常不错的。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
蔓越莓司康的相关分类
蔓越莓司康的相关推荐
-
葡萄干司康
114270人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5283900人看过 -
吐司面包
20429593人看过 -
牛油果酱+奶油奶酪司康
160863人看过 -
茄子打卤面
9198621人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10272367人看过 -
淡奶油司康
2160649人看过 -
茄汁大虾
31052613人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
161414人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6850926人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1986034人看过 -
英式下午茶之4: 蔓越莓司康饼
393495人看过