凉拌金针菇虫草花的做法

点击查看大图

凉拌金针菇虫草花

浏览 43.9万 · 收藏 5753 · 学做 2

清爽、清淡的一道快手家常凉拌菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 150g

、

虫草花 1小把

、

蒜 1瓣

、

盐 1/2小勺

、

糖 1.5小勺

、

白醋 1/2勺

、

鲜味汁（可选） 2、3滴

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材。
步骤2/12 点击查看大图
去除金针菇的根蒂，洗净，虫草花也漂洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
锅里水烧开，把金针菇和虫草花一起放入，汆烫30秒左右，捞出，沥干水分。
步骤4/12 点击查看大图
调酱汁，蒜剁成末，然后加入小半勺盐。
步骤5/12 点击查看大图
糖。
步骤6/12 点击查看大图
白醋，调匀。
步骤7/12 点击查看大图
随后倒在金针菇上。
步骤8/12 点击查看大图
家里有的话，还可以滴入几滴鲜味汁。
步骤9/12 点击查看大图
最后淋上香油。
步骤10/12 点击查看大图
装盘。
步骤11/12 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

换个做法

凉拌金针菇虫草花的其他做法

凉拌金针菇虫草花的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

凉拌金针菇虫草花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许