凉拌金针菇虫草花
清爽、清淡的一道快手家常凉拌菜。
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步骤1/12
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食材。
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步骤2/12
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去除金针菇的根蒂,洗净,虫草花也漂洗干净。
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步骤3/12
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锅里水烧开,把金针菇和虫草花一起放入,汆烫30秒左右,捞出,沥干水分。
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步骤4/12
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调酱汁,蒜剁成末,然后加入小半勺盐。
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步骤5/12
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糖。
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步骤6/12
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白醋,调匀。
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步骤7/12
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随后倒在金针菇上。
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步骤8/12
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家里有的话,还可以滴入几滴鲜味汁。
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步骤9/12
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最后淋上香油。
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步骤10/12
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装盘。
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步骤11/12
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完成。
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最后一步
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完成。
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发布于 2019-03-01
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