红薯糯米糍
不想吃奶油，没有做雪媚娘，做的糯米糍，嘻嘻(♡˙︶˙♡)
75克
30克
390克
1717
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/3
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糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，混合均匀，过筛，容器盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个眼，上锅蒸熟。15分钟，拿出来搅拌一下，继续蒸，直到液体凝固熟透。蒸面团时还可以一起蒸地瓜。
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步骤2/3
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面团蒸熟后，放入黄油，搅拌均匀，需要晾一会儿再揉，小心烫手。把黄油揉进面团中，揉成光滑油亮的面团，冷藏备用。在地瓜中放入白糖，捣碎搅拌均匀，晾凉备用。
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最后一步
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把糯米团分成40克一个。地瓜馅20克一个。像包包子一样，把糯米糍包好。外皮蘸糕粉防粘。操作过程一定要带一次性手套，面团有粘性，不好操作。做好就可以吃了，冷藏后，口味更佳。_(:τ」∠)_吃m9(´∀｀)就是你！
不喜欢吃奶油，太腻了。糯米糍更健康一点，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-28
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