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香草味水果华夫饼的做法

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香草味水果华夫饼

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最近经常看到姐妹们晒华夫饼，各种口味的，煞是喜人，我看着也眼馋就下单买了一个华夫饼机，今天是周末，一大早我就起床了，忙着试用昨天刚刚收到的华夫饼机，一切准备妥当，接上电源开工，做第一个华夫饼时相当仔细，在等华夫饼熟的那三分钟时，我忙着拿小铲子，小刀子等工具，等着出炉那一刻借助这些工具脱模，可是我万万没想到，我只用一个小夹子轻轻一夹就完美脱模了，一个漂亮的小魔方华夫饼就做成了，霎时，空气中弥漫着香草的味道和奶香的味道，好诱人啊！嘻嘻，原来这个华夫饼机的不粘效果这么好，感觉太好操作了，就又豪爽的放了满满的面糊在华夫饼机上，嘿嘿，盖上盖儿不一会儿就听到滋滋滋滋的响声，还发出“砰”的一声，真不知道发生了什么，等打开盖儿时发现第二个华夫饼的一角有点破了，破了相的华夫饼其实并不影响食用，就是再在做的时候一定要按照说明书写的放八成满的面糊了，那样做出来的华夫饼看着漂亮，吃着舒服。我一口气做了6个华夫饼，其间不用拔电源，因为机器能感应控制加热，操作起来非常简单，超级省心。华夫饼的口味可以千变万化，也能百配百搭，对于忙碌了一周的我们，早餐吃吃水果华夫饼，再搭配一杯牛奶或者咖啡，闲暇一下，享受一下阳光，也是慰劳自己的一种好方式。

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 160g

、

牛奶 100g

、

鸡蛋 3个

、

香草精 2g

、

细砂糖 60g

、

黄油 20g

、

无铝泡打粉 4g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/13 点击查看大图
提前将黄油隔水融化备用。
步骤3/13 点击查看大图
将鸡蛋用手动打蛋器打散，然后加入盐、细砂糖、牛奶、香草精，搅打均匀。
步骤4/13 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤5/13 点击查看大图
搅拌成糊状。
步骤6/13 点击查看大图
加入黄油，混合均匀为细腻可流动的糊状，静置30分钟。
步骤7/13 点击查看大图
接上华夫饼机器的电源，预热3分钟（指示灯灭了）。
步骤8/13 点击查看大图
预热后刷上薄油，两面都要刷上油，食用油、橄榄油或者黄油都可以。
步骤9/13 点击查看大图
倒入八成满的面糊。
步骤10/13 点击查看大图
盖上盖儿后，烤3分钟（自动断电，指示灯息灭）后打开就是一个漂亮的小魔方。
步骤11/13 点击查看大图
香甜美味营养丰富，口感绵软的华夫饼漂亮吧！
步骤12/13 点击查看大图
华夫饼搭配不同的水果可以当早餐或者下午茶。
最后一步点击查看大图
华夫饼佐各种蘸酱、酸奶也相当美味。

小贴士

1，菜谱中的用料可以做6个华夫饼。2，细砂糖的量比较低，喜欢甜的话可以加量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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