爆炒青口贝
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这是继上一篇红烧石斑鱼后的又一份海鲜,闺蜜带来的青口贝,爆炒的方式,多加了蒜泥和小米辣,去腥。 确实不太习惯海鱼和贝类海鲜的味道,好在量少,权当尝鲜吧……
营养分析
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10克
61克
44克
496
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青口贝
500g
、
料酒
适量
、
大葱
适量
、
蒜片
适量
、
蒜蓉
适量
、
豆瓣酱
一勺
、
白酒
适量
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
小米辣
适量
、
生抽
适量
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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这桌家常菜已经更新一半了,下次是蛋挞,荷叶糯米鸡和孜然土豆片,都是我喜欢吃的。开年后又有点忙,而且该......减肥了……
-
步骤2/14
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青口贝冲洗干净。锅里烧开水,倒入青口贝
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步骤3/14
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倒入料酒,水再次开后煮5到8分钟。
步骤4/14
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发布于 2019-02-25
换个做法
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