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红烧鲳鱼

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晨晨方

从小生活在舟山海边，有最新鲜的一手资源。鲳鱼又有着级丰富的营养，这些菜都是我平时做的时候，拍下来的，简单美味，希望大家能喜欢
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲳鱼 1条
、
姜片 2片
、
葱花 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
老抽 半勺
、
花椒 30颗
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

花椒一定要放，要不然没有鱼肉回味的香味。鱼一定要新鲜。有幸我家也舟山海边上，有最新鲜的第一手资源

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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