家常菜+手撕杏鲍菇
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
5克
3克
20克
133
千卡
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步骤1/15
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食材准备好,蒜头,杏鲍菇,香葱,红椒
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步骤2/15
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杏鲍菇洗净切开,大火蒸熟
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步骤3/15
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配料准备妥妥的
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步骤4/15
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杏鲍菇蒸好,放凉
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步骤5/15
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手撕成条状
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步骤6/15
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调好淋汁,蚝油,甜辣酱,清水调制而成
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步骤7/15
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起油锅,蒜头爆香
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步骤8/15
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倒入淋汁煮开
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步骤9/15
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最后加入红椒
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步骤10/15
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煮开即可
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步骤11/15
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淋在撕好的杏鲍菇上
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步骤12/15
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撒点葱花,滴几滴芝麻油,即可出锅装盘
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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发布于 2019-02-24
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