新奥尔良烤排骨
平时都是用这种腌料来做烤翅,今天我们换排骨来烤,香气飘满屋,色泽也很棒,挡不住的诱惑
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步骤1/18
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排骨剁成小段
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步骤2/18
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冲洗干净
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步骤3/18
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沥干水份
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步骤4/18
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准备好新奥尔良烤肉腌料,这里我只用了20克,
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步骤5/18
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加入适量纯净水
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步骤6/18
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搅拌均匀,包上保鲜膜或盖子放入冰箱冷藏,腌制24小时
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步骤7/18
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中途将排骨再翻面一下
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步骤8/18
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取出烤盘铺上锡纸,提前预热烤箱,上下管200度,5分钟
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步骤9/18
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摆上排骨
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步骤10/18
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入烤箱200度25分钟
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步骤11/18
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这个是烤十分钟的状态
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步骤12/18
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15分钟的状态
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步骤13/18
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取出翻面
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步骤14/18
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均匀的刷上蜂蜜水,水与蜂蜜的比例是1:1
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步骤15/18
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再入烤箱烤5分钟,一定要盯着哦,别烤过头了哈哈
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步骤16/18
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烤好撒点白芝麻
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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