蒜子酣鱼(塘虱)
酣鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效,是妇女产后食疗滋补的必选食物。所有无鳞鱼我都非常喜欢,今天用蒜子焖烧,蒜香汁浓。
-
步骤1/11
点击查看大图
酣鱼洗干净斩件用油、盐、料酒腌二十分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
蒜、姜处理好
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里热油,放入蒜、姜爆香
-
步骤4/11
点击查看大图
将腌好的酣鱼倒在蒜子上
-
步骤5/11
点击查看大图
放入半碗水、酱油
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上盖子焖十分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
十分钟后开盖,放入糖调味
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入水淀粉
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒均匀即可
-
步骤10/11
点击查看大图
蒜香四溢
-
最后一步
点击查看大图
肉爽滑,味腴美,蛋白质丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
蒜子酣鱼的其他做法
蒜子酣鱼的相关分类
蒜子酣鱼的相关推荐
-
清蒸鲶鱼
378127人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4972508人看过 -
黄鳝饭(电饭煲版)
24801人看过 -
海带鸡蛋豆腐汤#享“瘦”人生 热辣滚烫#
182884人看过 -
糖醋西瓜皮
145733人看过 -
鸡爪
223423人看过 -
蟹黄豆腐
1177520人看过 -
冰镇萝卜皮
126215人看过 -
酸菜鱼
78581人看过 -
鱼皮花生
191261人看过 -
糖姜片
239050人看过 -
#素食主义#蒜香茄子
121662人看过