白萝卜羊肉暖汤
一口有灵魂的汤，来自这一碗让人温暖的萝卜羊肉汤。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
-
步骤1/6
点击查看大图
将新鲜羊肉洗净剁成小块，生姜洗净切片，锅里倒入适量的清水，开火烧开，下生姜和羊肉，倒入适量的料酒去腥，将羊肉焯熟捞出，用冷水冲洗备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
白萝卜洗净去皮，切成小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备一口炖锅，倒入羊肉和白萝卜，再倒入适量的清水（没过食材即可），切4-5片生姜放入，再加入适量的盐，小火慢炖2个小时，时间越久，羊肉越烂。
-
步骤4/6
点击查看大图
一碗好喝温暖的白萝卜羊肉汤就完成了。
-
步骤5/6
点击查看大图
一点羊膻味都没有，实在是太好喝了。
-
最后一步
点击查看大图
春季也可以进补这道汤，消炎理气，化痰热。
羊肉最好选择瘦肉多点的，推荐买羊腿部位。
在炖煮时，会浮出血水，要用勺子捞掉，不然会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
白萝卜羊肉暖汤的其他做法
白萝卜羊肉暖汤的相关分类
白萝卜羊肉暖汤的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#白萝卜丝羊肉汤
157479人看过 -
#黄河路美食# 清汤白萝卜炖羊肉
150280人看过 -
羊排炖萝卜
2992938人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2007675人看过 -
清水羊肉炖白萝卜
445233人看过 -
酸辣油泼面
371269人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3877111人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4157069人看过 -
快手糖醋排骨
2761029人看过 -
#洗手作羹汤#一煲好汤—白萝卜羊肉汤
731060人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24207649人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
213729人看过
