一煲好汤—白萝卜羊肉汤
秋冬季是吃羊肉最好的季节，能够御寒暖身，温补气血，清炖的羊肉鲜味十足，再加上水灵灵的大萝卜，保证你火力十足！只要用对方法，煲汤很简单，根本不需要那么多的大料来入味，我炖羊肉只用了葱，姜，八角，盐，味道一样很鲜美！
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肉洗净，切成小方块，在清水里浸泡30分钟，除去血水！
-
步骤2/8
点击查看大图
将泡好的羊肉捞出，放入沸水焯三分钟！
-
步骤3/8
点击查看大图
加入料酒去腥，撇去浮沫！焯好捞出备用！
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好汤锅，加入适量清水，把羊肉放入锅中！
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱段，姜片放入煲中！
-
步骤6/8
点击查看大图
再放入三个八角，开大火，煮沸后转中小火，炖煮40多分钟！
-
步骤7/8
点击查看大图
40分钟后放入切好的白萝卜块，继续炖煮至白萝卜变软，熟透，大概20分钟吧！关火，加入盐，香菜提鲜！
-
最后一步
点击查看大图
装盘，开吃！
羊肉要先用清水泡30分钟去血水，可以去膻味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-16
白萝卜羊肉汤的其他做法
白萝卜羊肉汤的相关分类
白萝卜羊肉汤的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1000183人看过 -
羊肉汤
10037271人看过 -
清炖羊肉汤
4007174人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
226459人看过 -
清炖白萝卜羊肉汤
1052572人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2706293人看过 -
萝卜羊肉汤 一羊两吃
1632240人看过 -
蚝油生菜
31856525人看过 -
萝卜羊肉汤
407489人看过 -
羊肉白萝卜汤
810546人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16517447人看过 -
养生羊肉汤
195995人看过
