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山药咸蛋黄狮子头

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扬州话说即是大斩肉,北方叫大肉丸子或四喜丸子,到了上海就变成狮子头了。 狮子头里除了肉,还可以加入荸荠、山药、馒头等等,关键还是看个人的喜好。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2019-02-23

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