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草莓雪花酥的做法

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草莓雪花酥

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过年自己在家做雪花酥，比外面做的用料要足很多，孩子吃着也不会很甜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 200g

、

黄油 50g

、

奶粉 50g

、

冻干草莓脆 60g

、

蔓越莓 30g

、

饼干 80g

、

混合坚果 90g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将棉花糖剪成小块备用，这样下锅后更容易融化
步骤2/9 点击查看大图
将饼干、果干、草莓脆和坚果混合
步骤3/9 点击查看大图
不粘锅放入黄油，用小火融化。放入棉花糖，搅拌至融化。
步骤4/9 点击查看大图
在融化好的黄油锅里放入奶粉混合均匀后，再放入坚果等混合物
步骤5/9 点击查看大图
戴上手套，将雪花酥取出，放入模具中整型
步骤6/9 点击查看大图
借助刮刀，擀面杖等使雪花酥平整
步骤7/9 点击查看大图
撒上奶粉，让雪花酥的每一层都裹上一层奶粉
步骤8/9 点击查看大图
常温放凉后用刀切开就可以了
最后一步点击查看大图
切好后装袋

小贴士

用料可以根据自己的喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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