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香菇蒸滑鸡

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米汀Waiting

美味的鸡肉营养丰富，做法多种多样，尤其是与香菇搭配，味道很赞。这道香菇蒸滑鸡，我先腌制了一下鸡肉，这样鸡肉的滋味就更足一些，然后再爆炒一下，这样鸡肉就更香一些，最后放在美的S4蒸烤箱中蒸一下，让鸡肉和香菇的味道充分融合，就连蒸出来的汤汁都很美味哦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300g
、
鲜香菇 150g
、
胡萝卜 半根
、
生姜 10g
、
大葱 1段
、
料酒 2茶匙
、
生抽 2茶匙
、
盐 1g
、
细砂糖 5g
、
花生油 适量
、
香葱 1棵
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢胡萝卜，可以换成其他任意自己喜欢的配菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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