红烧石斑鱼
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闺蜜是做财税工作的,经常和客户打交道,她耐心负责做事认真,临到过年,就有客户送给她一些小海鲜。 不过像她这么懒又有我这个大厨闺蜜在,她怎么可能自己做。正好过年来家里吃饭,就给我带来了。团年饭的菜品已经够了,就一直放冰箱,上周末才做了。 海鲜海鲜,真的又海又鲜,独特的海鱼腥味,和我们这边常吃的淡水鱼差别是真大,就是耗儿鱼的味道,说实话我不太吃的惯,凭着下厨经验,用重辣重蒜的方式,避开这股腥味,好像也还可以。
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千卡
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一屋两人,三餐四季,父母健康,工作顺利,三俩知己,平淡也是福。愿2019我们都能心想事成,暴富~~
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石斑鱼解冻,清洗干净,倒入料酒,姜片
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再加入一勺盐。
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发布于 2019-02-22
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