酸菜肉丝粉
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营养分析
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34克
14克
276克
1427
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
粉条
300g
、
酸菜
500g
、
肉丝
40g
、
油
适量
、
盐
适量
、
干辣椒
3根(不吃辣的可以不放)
、
蒜
3瓣
、
葱花
适量
、
花椒粉
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先将粉条用水煮软控水备用,准备好食材(不会切酸菜的可以在外边买现成的酸菜丝,用水洗到自己可以承受的酸度)
-
步骤2/8
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准备好食材后起锅烧油(油比正常炒菜的油多点,这样炒出来的酸菜会更好吃),放入一半的干辣椒炒香(不吃辣的可以不放干辣椒)
-
步骤3/8
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干辣椒炒香后放入肉丝
步骤4/8
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发布于 2019-02-20
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