豆乳小蛋糕
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
低筋面粉(蛋糕)
65g
、
豆浆(蛋糕)
45g
、
玉米油(蛋糕)
50g
、
鸡蛋(蛋糕)
4个
、
砂糖(蛋糕)
65g
、
熟豆浆(豆乳酱)
200g
、
玉米淀粉(豆乳酱)
12g
、
蛋黄(豆乳酱)
2个
、
白糖(豆乳酱)
50克
、
奶油奶酪(豆乳酱)
100克
、
奶油(豆乳酱)
100克
、
熟豆粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/24
点击查看大图
蛋黄 砂糖 玉米淀粉放入碗中,搅拌均匀至完全融合无干粉.
-
步骤2/24
点击查看大图
现磨的豆浆放入锅中煮开.倒入蛋黄糊中搅拌均匀.
-
步骤3/24
点击查看大图
在倒回锅中,小火煮,一边煮一边不停的搅拌,防止糊底.煮至粘稠.
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2019-02-20
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