凉拌恰玛古

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恰玛古，新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史，它富含多种营养成份和有效元素，其中有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮、芸苔素、多种氨基酸、无机盐、钙、铁等，因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

植物油适量

、

辣椒适量

、

味极鲜适量

、

醋适量

、

香油几滴

、

恰玛古一个

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

小贴士

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发布于 2019-02-19

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