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经典黄油蒜香烤法棍的做法

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经典黄油蒜香烤法棍

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黄油蒜香烤法棍，简单易行，但对材质的要求却比较高。只有品质好的黄油才能让法棍的原香得到更好的释放。来一块香脆不腻的黄油蒜香法棍吧！

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黄油 125g

、

欧芹一把

、

大蒜 3头

、

海盐少许

、

法棍半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好材料，一块小包装的黄油刚好，可以做一小杯。
步骤2/9 点击查看大图
这是欧芹，也叫法香，就是我们在饭店吃饭时，盘子边做装饰的绿色叶子，好多人都会扔掉它。
步骤3/9 点击查看大图
欧芹，也叫法香，洗净切碎。
步骤4/9 点击查看大图
将黄油软化。Meggel黄油颜色很淡，但奶香浓郁纯正，在软化时就满屋飘香。
步骤5/9 点击查看大图
将蒜切碎或用压蒜器压成泥状。我放了三头，蒜多点好吃。
步骤6/9 点击查看大图
欧芹，蒜末倒入黄油中，再加少许海盐拌匀。可以装在密封瓶里，冷藏保存多日。
步骤7/9 点击查看大图
切开法棍
步骤8/9 点击查看大图
将蒜香黄油涂抹在法棍一面
最后一步点击查看大图
烤箱预热200度，5～7分钟，表面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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