白萝卜蛋饺清煲
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白萝卜可促进肠道蠕动,预防便秘,同时热量非常低,且饱腹感较强,非常适合在节后清肠、减肥减脂期间食用。一只鸡蛋的热量差不多是半只苹果的热量,热量不算高,而且鸡蛋非常有营养,这蛋饺也只包了一点瘦肉馅,整体来讲这是一道比较清淡又低热量的菜哦,而且味道还很不错呢!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
肉馅:后腿肉
100g
、
葱
两根
、
香菜
两颗
、
蛋清
半个
、
耗油
适量
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
其他食材:
、
白萝卜
一个
、
鸡蛋
4个
、
玉米油
适量
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
香菜
两颗
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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先处理肉馅: 把后腿肉处理干净,剁成蓉,加入适量的盐、胡椒粉、耗油、半个蛋清,顺一个方向搅打到有粘性,加入葱花、香菜碎搅拌均匀。
-
步骤2/14
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白萝卜去皮,切成长方条,放入沙煲。
-
步骤3/14
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加入盖过萝卜的清水,上炉中火煮。
步骤4/14

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发布于 2019-02-16
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