传统鸡蛋饺
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每到过年,都要吃蛋饺,每次做蛋饺,约定俗成非我莫属,因为别人都在忙碌,而我有个愉快的寒假,从大家到小家,也不知做了多少年,有了豆果,在此分享,乐在其中!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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超市买的绞肉,放葱姜糖盐、一个鸡蛋、少些香油、鲜酱油、料酒、玉米淀粉,搅拌成肉馅。
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步骤2/9
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5个鸡蛋加少些色拉油(炒一次菜的油),搅打均匀。
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步骤3/9
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将勺子在火上烧热,用肥肉抹下,使勺子上均匀涂上油。
步骤4/9
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发布于 2016-01-29
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