金玉满堂南瓜盅
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过年过节总少不了造型美观、寓意美好的宴客菜。这道金玉满堂南瓜盅做法简单,营养丰富,很适合家庭制作。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
圆南瓜
1个
、
虾仁
20个
、
青豆
50g
、
无淀粉火腿
100g
、
胡萝卜
1根
、
西兰花
半朵
、
胡椒粉
少许
、
淀粉
1勺
、
番茄酱
1大勺
、
淀粉
1勺
、
鸡精
1茶匙
、
盐
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/13
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圆南瓜比较硬,为了方便做南瓜盅,把南瓜隔水大火蒸15分钟。(这里的南瓜仅作为容器,如果想吃的话多蒸10分钟)
-
步骤2/13
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虾仁开背,放入一茶匙盐、少许胡椒粉腌制15分钟。
-
步骤3/13
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无淀粉火腿切成丁。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-02-15
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