是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧海鱼的做法

点击查看大图

红烧海鱼

浏览 3.5万 · 收藏 152

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海鱼自带咸香味儿。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

海鱼 1条

、

姜片 3-4片

、

葱段 2段

、

蒜片 3-4片

、

油适量

、

五花肉 50克

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鱼洗净待用，海鱼自带咸味儿，不用腌制，切开待用。
步骤2/11 点击查看大图
葱切段，姜蒜切片待用。
步骤3/11 点击查看大图
五花肉切条，肥一点最好，家里没有肥的了。
步骤4/11 点击查看大图
锅里加入适量油，加热。
步骤5/11 点击查看大图
加入葱姜蒜炒香。
步骤6/11 点击查看大图
加入五花肉煸至金黄色。
步骤7/11 点击查看大图
加入酱油炖一会儿。
步骤8/11 点击查看大图
水一次加够，加入料酒。
步骤9/11 点击查看大图
加入海鱼，大火烧开。
步骤10/11 点击查看大图
中火炖15分钟。
最后一步点击查看大图
出锅是可以根据个人口味，加入适量盐，摆盘完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-12

换个做法

红烧海鱼的其他做法

红烧海鱼的相关分类

下酒菜黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜更多

红烧海鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许