柠檬泡椒凤爪
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最近突然爱上了泡椒凤爪,外面买的总是感觉不对味,于是就开始自己琢磨做一些,根据自己平时的生活习惯,适当添加调料,做出来的味道适合自己的口味。
营养分析
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117克
171克
53克
1907
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
10个
、
泡椒
100克
、
料酒
10克
、
盐
1勺
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
水量
1200毫升
、
盐
1勺
、
白糖
1勺
、
花椒
10克
、
柠檬
半个
、
小米椒
6个
、
桂皮
5克
、
良姜
10克
、
白芷
5克
、
小茴香
10克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将各种香料(除了柠檬和小米辣)放入锅中
-
步骤2/6
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烧开,此时香味已经四溢。
-
步骤3/6
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将用清水泡好的凤爪(已事先去掉指甲,并分成小块)投入锅中。
步骤4/6
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发布于 2019-02-12
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