泡椒凤爪
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泡椒凤爪既可以作为看电视的休闲零食又可以宴客时作为一道冷盘,深受男女老少的喜爱,制作起来简单方便,厨房小白也是零失败哦。
营养分析
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1克
4克
17克
110
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买的是正常的鸡爪只有脚没有腿骨,超市也有长鸡爪不过跟着太长的腿骨有些多余,洗净中间劈开
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步骤2/6
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冷水入锅,放入香叶、八角、胡椒、桂皮、生姜,食盐,料酒
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步骤3/6
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大火烧开后再接着煮7分钟左右,根据鸡爪的大小加减时间,不要煮的太久,太久就煮烂喽
步骤4/6
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发布于 2016-11-21
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