日式鳗鱼饭（蒲烧）
鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
-
步骤1/8
点击查看大图
处理过的剔骨最好
-
步骤2/8
点击查看大图
切条
-
步骤3/8
点击查看大图
小火慢烤
-
步骤4/8
点击查看大图
两面煎熟
-
步骤5/8
点击查看大图
准备汤酱 全部倒入小锅中慢熬
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制浓稠
-
步骤7/8
点击查看大图
把鳗鱼倒入酱汁中 不断翻挂
-
最后一步
点击查看大图
配上米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-07
日式鳗鱼饭的其他做法
日式鳗鱼饭的相关分类
日式鳗鱼饭的相关推荐
-
云南百花宴～金雀花口袋馄饨
90990人看过 -
云南孔雀宴～火烧茄子
106895人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#京味打卤面
74568人看过 -
云南百花宴～干椒蒜香苦菜花
10547人看过 -
炝锅鱼
2018人看过 -
云南火锅～ 富源酸汤猪脚火锅（辣汤）
53753人看过 -
云南野生菌宴席～干巴菌炒洋芋丝
9009人看过 -
云南野生菌宴席～鸡枞鲜肉小馄饨
8964人看过 -
云南菜-茴香肉饼包浆豆腐汤
2333人看过 -
云南春日宴～臭菜鸡杂
7603人看过 -
蟹籽云吞面
14291人看过 -
云南菜~梅子煮鱼（大理白族）
52093人看过
