柠檬鸡腿!
一直想做柠檬鸡爪没做成,刚好买了几个鸡腿,试试这个味,发现真不错
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步骤1/6
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将鸡腿剔骨备用
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步骤2/6
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用刀背轻拍剔骨后的鸡腿
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步骤3/6
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接着放入盐,耗油,香油,淀粉等腌制半小时(可根据喜好调整用料)
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步骤4/6
煎炸腌好的鸡腿至两面金黄
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步骤5/6
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将柠檬切片,放入水中,挤些许柠檬汁倒入糖,小火煮沸,再用淀粉水勾芡
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最后一步
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鸡腿摆盘后倒入柠檬汁水,撒上些许白芝麻便完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
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