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简单的杂酱的做法

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简单的杂酱

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快过年了，不太想吃米饭，来个简单的杂酱粉哈哈～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

胡萝卜适量

、

花菇适量

、

黄豆酱适量

、

白糖少许

、

芹菜适量

、

蒜蓉少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.把瘦肉切粒，胡萝卜切丝，花菇切粒，芹菜切粒，蒜头切蓉。2.热锅下油，先把萝卜丝和菇粒翻炒一分钟，起锅备用。3.把芹菜粒和蒜蓉下锅翻炒出香味后，把瘦肉粒倒进锅里一起翻炒。4.先把三勺黄豆酱倒进去，搅拌均匀，煮一下。5.生粉混水搅拌均匀，倒进锅里，煮稠一点的酱。6.最后，把胡萝卜丝和菇粒下进锅里，搅拌落均匀后，可以熄火啦～爱吃面的拌面，爱吃粉的拌粉，自己喜欢就好。
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煮熟粉，灼个青菜配着，下个杂酱搅拌，那就O..K..啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-03

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