卤猪肝
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过年了,每年正月初一都有两桌亲戚吃饭,所以从腊月二十八我们家就开始忙起来了,每年都会买好几个卤菜,但是卤菜馆里的卤菜不健康,所以今年我们家打算自己卤,今天卤了猪肝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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适量猪肝买回来之后清洗干净,放入锅里,倒入能淹过猪肝的清水。
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步骤2/7
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放入生姜,盐,酱油,八角茴香,香叶,白糖和料酒。
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步骤3/7
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开大火煮开,并小火炖煮一段时间。
步骤4/7
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发布于 2019-02-03
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