蔓越莓花生牛轧糖
春节期间,免不了要招待亲朋、拜访好友,想要心意满满、不落俗套地招待大家?那就亲手做些健康美味的糖果点心吧!绝对是孩子喜欢、亲朋称赞的新春佳品! 这是一款超简单的糖果,纯白棉花糖,奶粉和蔓越莓干、花生,黄油。 半斤量、切了有35粒左右
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步骤1/20
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准备所有材料
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步骤2/20
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黄油放入不粘锅中,小火加热至融化;
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步骤3/20
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马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化,切记一定是小火,否则黄油就焦糊了;
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小火加热融化、没硬块
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步骤5/20
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再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火;
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步骤6/20
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倒入花生,慢慢搅拌均匀;
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步骤7/20
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用手摸时觉得干而不黏手就可以了;油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块,放凉后用刀切成方块或长条状即可
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步骤8/20
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方块根据糖纸的大小来切
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步骤9/20
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包上糯米纸、糖纸
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步骤10/20
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包上糯米纸、糖纸
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步骤11/20
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再给糖纸封口
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步骤12/20
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再给糖纸封口
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步骤13/20
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好吃的牛轧糖就做好了
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步骤14/20
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再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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步骤15/20
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步骤16/20
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成品图:蔓越莓花生牛轧糖
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最后一步
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成品图:蔓越莓花生牛轧糖
牛轧糖还可以做成抹茶味,可可味,蔓越莓味,葡萄干味,黑芝麻味,花生瓜子仁味,杏仁味,扁桃仁味,反正好多好多,自己做想加什么料就加入什么料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
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