牛奶布丁
夜宵，想吃， 但是怕胖； 可以低热量的呀！ 牛奶补钙 鸡蛋高蛋白，低脂低碳水 完美结合，简单易做，营养美味
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步骤1/9
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鸡蛋，牛奶
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步骤2/9
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取蛋清入大碗中
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步骤3/9
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加入牛奶，搅打均匀，放置两分钟消泡
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步骤4/9
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分倒入小碗
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步骤5/9
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蒸锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液碗，盖上蒸屉盖，中火蒸15分钟
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步骤6/9
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喜欢的水果切丁（家里有西瓜和香蕉，就它了）
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步骤7/9
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取出蒸好的牛奶布丁
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步骤8/9
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放上水果丁，淋少许蜂蜜桂花
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最后一步
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嫩滑嫩滑的
tips：
1、牛奶蛋液消泡再分入小碗，蒸好表面光滑平整
2、锅盖是不锈钢或玻璃的话，小碗覆盖耐热保鲜膜，防止水蒸汽滴落碗内
3、喜欢甜食可以加入适量绵白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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