家常菜——醋溜大白菜的做法

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家常菜——醋溜大白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜适量

、

白糖，醋各2克

、

生抽一勺

、

盐适量

、

玉米油适量

、

大蒜，葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。
步骤2/7 点击查看大图
大白菜洗干净切块沥干水份。
步骤3/7 点击查看大图
大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。
步骤4/7 点击查看大图
快速加入大白菜煸炒。
步骤5/7 点击查看大图
调入少许盐。搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
倒入事先调好的汁，炒均匀，大火收汁。
最后一步点击查看大图
入盘即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

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