小猪汤圆
为年夜饭添彩的小猪汤圆人见人爱❗️ 提前㊗️大家春节快乐新的一年诸事顺意～ 我为年夜饭准备了小猪汤圆，造型超级可爱，提前做好冷冻保存，年三十儿煮熟就可以吃啦～ 用料可做11只白猪猪1只粉猪猪
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步骤1/10
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100g糯米粉+95g内脂豆腐揉成团，不需要加水
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步骤2/10
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分成15g左右一个揉成团，富裕20g左右添加一些红曲粉揉成粉色糯米团红曲粉是天然色素，例如红腐乳的颜色就是红曲粉做的，相对人工色素较健康
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步骤3/10
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用保鲜膜盖住以防糯米团表皮干燥。
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步骤4/10
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红豆沙5g/个揉成团
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步骤5/10
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糯米团按压成圆形，包住豆沙馅，揉成光滑团团做脑袋，如果揉不光滑可以涂一丁点水就很容易揉光滑了。
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步骤6/10
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三角形做耳朵，椭圆做鼻子，可以用牙签辅助按压一下耳朵和鼻子周边，和脑袋粘的更牢固一些。
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步骤7/10
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用牙签扎出鼻孔。黑芝麻做眼睛，尖尖向下显得眼神更萌～
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步骤8/10
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包好可以直接煮，煮熟的汤圆会飘起来。
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步骤9/10
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或者冷冻保存，吃的时候直接煮～
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最后一步
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希望你喜欢哟～❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-01
汤圆的其他做法
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