小猪盖被里没有小猪(素的)
冰箱里有什么就吃什么,菜品有点少。
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步骤1/10
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姜切片,花椒一点点,酱各一勺,泡好的香菇,干豆角,切好,蕃茄切成丁,黄瓜切片,辣椒切圈。油热后把料倒锅里翻炒出红油,再倒入切好的豆角,香菇继续翻炒
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步骤2/10
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炒两分钟左右。倒入泡香菇的水,没过菜,水开后盛出一碗。
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步骤3/10
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盖点饼皮,面是提前发好的。根据自己的锅的大小,擀成合适的面皮就行。
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步骤4/10
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再把刚盛出来的汤汁倒到面皮上。
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步骤5/10
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盖上锅盖蒸十分钟。
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步骤6/10
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掀開被子。
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步骤7/10
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倒入新辣圈和黄瓜片,搅拌均匀。
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步骤8/10
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把菜盛到盘子里
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步骤9/10
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再把饼放到盘子里,一道素食版的小猪盖被就做好了。
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最后一步
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美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-02 · 河南省
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