双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料，我一般都是用蒙牛奶，但是家里只剩特仑苏了，就用特仑苏吧
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步骤2/5
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把奶放入锅中，微微热就可以了，加入适量白砂糖，然后加入4个蛋清，边倒边顺时针搅拌
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步骤3/5
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把奶用过滤网过滤到碗里，封上保鲜膜，然后用牙签扎几个小孔
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步骤4/5
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上锅大火蒸15分钟
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最后一步
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放凉后加入喜欢的水果就完成啦
小贴士
建议用蒙牛奶，特仑苏做的口感不是特别好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-01
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